Glanage, transformation et
inclusion

Pour cette première saison, ce sont :

• 20 activités qui ont eu lieu
• sur 10 fermes à proximité de Sherbrooke
• permettant de récolter et de re-distribuer 3,33 tonnes de fruits et de légumes, le tout d’une valeur d’au moins 12 540 $
• de 23 variétés différentes!
• grâce à la particpation de plus de 69 personnes pour un total de 101 participations (certaines personnes ayant pris part à plus d’une activité)!

 Ces activités collectives sont organisées grâce à l’implication de nombreux organismes de Sherbrooke, dont :

• REVE Nourricier
• La Grande Table
• Moisson Estrie
• L’Auberge du cœur La Source-Soleil
• Table itinérance de Sherbrooke (TIS)
• Table de quartier 4 saisons (TQ4S)
• Carrefour jeunesse-emploi (CJE) de Sherbrooke
• Le Tremplin 16-30 de Sherbrooke
• Coalition sherbrookoise pour le travail de rue
• La Coop de solidarité l’Autre-Toit

Et de nombreuses fermes de la région de Sherbrooke*: 

• La Clé des Champs de St-Camille
• La Boîte à Légumes
• Ferme maraîchère Way’s Mills
• Ferme Wera
• Les Champs Vermeils
• Bec Bleu
• Ferme Gaston Benoit et Lyne Godbout

*fermes participantes durant la saison 2022

« Le projet de glanage est une expérience immersive dans le monde agricole pour les personnes urbaines, avec toute la beauté et le rapport à la nature que cela suppose ! » – Catherine Dallaire, animatrice horticole pour REVE Nourricier attitrée à ce projet

 « C’est surtout une façon d’entrer en symbiose avec la nourriture, dans une autre perspective : pouvoir récolter, cuisiner et savourer le fruit de ses récoltes ! » – Pamela Bilodeau, agente de développement en sécurité alimentaire pour l’ Initiative sherbrookoise en développement des communautés (ISDC) attitrée à la Table de quartier 4 saisons (TQ4S)

« Le glanage est un projet connecté, qui vient répondre à toutes sortes d’enjeux. C’est définitivement un projet circulaire, qui répond aux besoins collectifs et met en valeur les forces de chacun des collaborateurs !» – Gabrielle Rondeau-Leclaire, directrice générale et co-fondatrice de REVE Nourricier

« Nous avons accueilli le projet fièrement, 3 fois dans l’été, et nous avons aimé l’échange, ainsi que le contexte éducatif. L’aliment est un besoin primaire/vital. C’est un moyen de transformer l’humain. En plus du coup de main dont nous avons bénéficié, nous sommes joyeux de vivre et de partager cette abondance de légumes durant l’été. Le glanage a permis de développer la gratitude pour beaucoup de participants.es. Le don de soi a marqué cette saison !» – Catherine Audet, Ferme La clé des champs de St Camille 

« Ce projet permet non seulement de faire vivre une expérience dans les champs à des personnes qui n’en ont pas l’occasion, mais également d’aider les agriculteur-rices à valoriser leurs récoltes, et à offrir celles-ci aux personnes dans le besoin. Entreprendre Sherbrooke, a joué un rôle structurant dans le développement de ce projet collectif. Fort de cette première édition, nous sommes fier-ères d’avoir permis de concrétiser ce bel exemple de solidarité » – Anne-Catherine Pilon, chargée de projet pour Champ d’actions

« Nombreux sont les jeunes qui ont apprécié le projet et les rapports humains !» – Carole-Ann, intervenante à l’Auberge du coeur La Source-Soleil

 « Mobiliser les différentes personnes et familles, les fédérer et leur permettre d’aller vers un retour à la terre fut tellement inspirant. Exutoire, soupape de ressourcement, ce projet est une expérience humaine transformatrice ! » –Clothilde Stamm, intervenante de milieu à La Grande Table

Reportage de Noovo (fin de la saison 2022)

Article Entreprendre Sherbrooke (fin de la saison 2022)

Article dans Entrée libre (fin de la saison 2022)

Article dans la Tribune (annonce du projet – printemps 2022)

Entrevue ICI Info (annonce du projet – printemps 2022)

Article Agriculture Sherbrooke (annonce du projet – printemps 2022)